Pendant ses vacances, la Reine aimait sillonner l'Europe et notamment la France. Elle séjourna plusieurs fois à Biarritz. En 1889, Victoria élut villégiature au palace de Biarritz. Profitant de son séjour biarrot, elle entreprit de visiter l'Espagne : ce fut la première fois qu'un souverain anglais foula du pied le sol espagnol.
Biarritz est une très belle ville, dotée d'une situation géographique excellente. Au bord de l'océan, aux portes de l'Espagne, au coeur du Pays basque, elle profite d'une richesse culturelle façonnée par des siècles d'histoire. Son histoire est à l'image de sa géographie, au carrefour des routes de l'Europe occidentale, tiraillée entre les royaumes de France, d'Angleterre et de Navarre. Elle fut la résidence privilégiée de l'Impératrice Eugénie qui en fit une station balnéaire à la mode. Depuis son succès ne s'est pas démenti.